Den bød på 1 lille zucchini/squash, 1 stor gulerod og 200g revet halloumi og lidt frisk mynte. Græsk yoghurt (ca 2 dl) blandet med 2 spsk tahin, 2 spsk ristede sesamfrø, citronsaft, salt og peber – hvis du kan lide denne dressing, vil du sikkert også elske min sesamost. 1 lille zucchini